木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比更易中毒。
木薯中毒表现又是怎么样的?有什么特殊的症状?
- 病因木薯中毒是怎么引起的?
- 症状木薯中毒有什么表现?
- 保健木薯中毒吃什么好?
- 护理木薯中毒的危害,注意事项?
- 治疗木薯中毒怎么办?怎么治疗?
- 检查木薯中毒应该做哪些检查?
- 鉴别木薯中毒如何鉴别
- 并发症木薯中毒合并症状
木薯产于我国南方各省,其块根含大量淀粉,可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体,遇水在其特殊酶的作用下,水解出氢氰酸,所以生食或处理不当,吃后即可发生木薯中毒(cassava poisoning)。小儿比更易中毒。
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