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骨硬化病吃什么好?

骨硬化病食疗方(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)
香菇鱼翅饺
原料:
(1)大白皮 12张
(2)虾仁 150公克 猪后腿肉丁 150公克 肥肉丁 20公克 水发鱼翅 40公克
冬菇丁 20公克 木耳丁 10公克 红萝卜丁 20公克 香菜末 10公克
调料:
太 2小匙 盐 1/2小匙 鲜鸡粉 1/2小匙糖 2小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1大匙 猪油 1大匙
制作:
(1)虾仁洗净去除肠泥,加入猪后腿肉丁、肥肉丁、太及盐,用手拌打至有粘性,再加入其他的调味料及剩下的材料(2)拌匀,即为馅料。
(2)取一张大白皮,包入适当的馅料,对折成饺子状,再用手折出花边,依序完成12个。放入蒸10分钟即可。
肉丁炸酱面
主料:猪后臀尖肉300克,黄酱250克、面条;
辅料:青蒜、绿豆芽、黄瓜丝;
调料:食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒;
做法:
1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,青蒜切成末;
2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油热煸炒肉丁,稍微变色倒入调好的黄酱,反复翻炒,放入白糖、鸡精适口味放入盐,待水气全部蒸发掉,放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。
鸡丝凉面
原料:嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
做法:
1、将鸡肉放入碗内,加入精盐、料酒各少许拌匀,上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝,或撕成细丝。黄瓜洗净,斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用;
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁;
3、将凉面盛入碗内,放入黄瓜丝、鸡肉丝,再撒上香菜,然后浇入调好的凉拌汁,拌匀即可食用。
骨硬化病吃什么对身体好?
多食蔬菜补充维生素。
骨硬化病比较好别吃什么食物?
不宜吃刺激性食物,如辣油、芥末、辣椒等;
忌食冷凉食物,油腻食物为宜。
 

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骨硬化病常用药品
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